Kartupeļu salāti, bērnu jogurti, svaigi garšaugi, dārzeņi un ārkārtīgi smaržīgi sieri. Ledusskapis plīst pa vīlēm, un jūs domājat, kur to visu likt?
Kā panākt, lai desertos nebūtu jūtama šķinķa smarža un apakšējās atvilktnes ik pa laikam nebūtu jāiztīra no sen aizmirstiem pārtikas produktiem?
Sakārtot ledusskapi var būt pagrūts uzdevums, taču ar īstajiem virtuves palīgiem to var paveikt ātri un vienkārši. Mēs jums parādīsim mūsu iecienītākos uzglabāšanas traukus, pudeles un praktiskus organizēšanas palīgus, kas noteikti atvieglos jūsu ikdienu.
Garšaugi ilgāk saglabāsies svaigi, ja tos ietīsiet samitrinātā salvetē un ieliksiet kādā traukā vai burkā. Līdzīgi var uzglabāt arī redīsus.
Nodrošinot pareizu gaisa cirkulāciju ledusskapī, jūs varat paildzināt svaigu dārzeņu uzglabāšanas ilgumu. Varat izmantot īpašu paliktni, ko var ielikt atvilktnēs vai uzglabāšanas kastēs. Un centieties izvairīties no plastmasas maisiņiem! Tā vietā iegādājieties elpojošas kastes, ko var izmantot atkārtoti.
Lai ikdienā bieži nebūtu jāizmet vecā pārtika, pārliecinieties, ka jums ir speciāla uzglabāšanas kaste, kurā uzglabāt produktus, kuru derīguma termiņš tuvojas beigām. Šādā veidā tie visu laiku būs jūsu redzes laukā un jūs varēsiet izvairīties no nevajadzīgas pārtikas izmešanas.
Iegādājieties ledusskapja trauku, kas paredzēts, tikai ievārījumiem vai mērcēm. Tā palīdzēs jums vieglāk sakārtot un pārskatīt ledusskapi.
Vai jums ir palikusi pāri citronu sula, buljons vai vīns? Sasaldējiet tos ledus formiņās un nākamajā gatavošanas reizē varēsiet izmantot jau sagatavotās porcijas.
Šim nolūkam vislabāk piemēroti būs visu veidu un izmēru stikla trauki, burkas un pudeles. Tās būs ideāli piemērotas mājās gatavotām sulām, jogurtam, granolai un sviestam.
Kartupeļus, ķiplokus, sīpolus un ingveru uzglabājiet tumšā vietā, ideālā gadījumā nedaudz zemākā temperatūrā. Izmantojiet elpojošus maisus, kastes vai metāla grozus.