15% atlaide visam ar kodu JUBILEJA15* Neattiecas uz precēm, kam jau ir atlaide, un uz konkrēti atlasītām precēm.

15% atlaide visam ar kodu JUBILEJA15* Neattiecas uz precēm, kam jau ir atlaide, un uz konkrēti atlasītām precēm.

Viss par iepirkšanos
Lithuanian

3 idejas veselīgām brokastīm

Vai vēlaties beidzot justies labāk, ēst veselīgāk vai varbūt zaudēt lieko svaru? Sāciet no rīta! Esam jums sagatavojuši vairākus saldo un sāļo brokastu ēdienu variantus. Turklāt, izmantojot pareizos virtuves palīglīdzekļus, to pagatavošana būs vien dažu minūšu jautājums.

1. recepte. Grauzdiņi ar sieru un bumbieriem

Grauzdiņi ir droša brokastu izvēle. Un, ja tos gatavosiet no augstas kvalitātes, uzturvielām sabalansētām sastāvdaļām, jūsu organisms jums pateiksies. Pilngraudu maize no rīta sniegs daudz enerģijas, savukārt augstas kvalitātes siers papildinās nepieciešamās olbaltumvielas un taukus. Tās ir arī lieliskas brokastis līdzņemšanai.

Sastāvdaļas

2 porcijas, pagatavošana: 15–20 minūtes

  • 4 maizes šķēles
  • 4 šķēles zilā siera
  • ½ bumbiera
  • 1 sauja rukolas
  • sinepes
  • sviests

Pagatavošana

1. Uzkarsējiet tosteri, lai pagatavotu tostermaizes.

2. Maizes šķēles no vienas puses viegli apsmērē ar sinepēm.

3. Uz divām maizes šķēlītēm uzlieciet sieru, bumbieru šķēlītes, rukolu.

4. Paņemiet divas šķēles un apsmērējiet ar sviestu. Lieciet tās virsū uz tās maizes, kurai virsū jau salikāt sieru un citas piedevas, Ievietojiet maizes karstā tosterī. Cepiet apmēram 2 minūtes, līdz maize kļūst zeltaini brūna.

Pagatavojiet grauzdiņus ar sezonālo dārzeņu salātiem.

2.recepte. Ābolu smalkmaizītes ar auzu drupačām

Šīs ābolu smalkmaizītes kliedēs priekšstatu, ka veselīgas un saldas brokastis ir tikai auzu pārslas ar jogurtu un augļiem. Lai gan speltas milti piešķir neaizmirstamu garšu un dod daudz ogļhidrātu, olas un skābais krējums ir olbaltumvielu un tauku avots.

Mīklas sastāvdaļas

2 gabali, sagatavošana un cepšana: 30–40 minūtes

  • 3 mazāki āboli
  • 2 olas
  • ¾ glāzes pūdercukura
  • ½ glāze augu eļļas
  • ½ glāze piena
  • 3 ēdamkarotes skāba krējuma
  • 2 tasītes parasto speltas miltu 1 cepamais pulveris bez fosfātiem
  • 1 tējkarote malta kanēļa
  • šķipsniņa sāls

Sastāvdaļas drupačām

  • ½ tases smalku auzu pārslu
  • ½ tases pusgraudu miltu
  • ½ glāze pūdercukura
  • ½ tējkarotes malta kanēļa
  • 4 ēdamkarotes auksta sviesta

Pagatavošana

1. Vispirms uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180 °C un sagatavojiet kēksiņu veidni ar papīra formiņām.

2. Sagatavojiet drupačas. Bļodā ar rokām apstrādājiet auzas, miltus, cukuru, kanēli un mazos gabaliņos sagrieztu sviestu.

3. Noņemiet ābolu miziņu un serdes un sagrieziet to mazos kubiņos.

4. Lieciet virtuves kombainā olas un cukuru, saputojiet līdz gludai masai. Pakāpeniski iejauciet eļļu, pienu un skābo krējumu.

5. Bļodā sajauciet kopā miltus, cepamo pulveri, kanēli un šķipsniņu sāls.

6. Abus maisījumus samaisa līdz viendabīgai masai un pievieno sagrieztus ābolus. Ar karoti pārnes mīklu sagatavotajās veidnēs. Apkaisiet ar drupatām un ievietojiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. Cepiet, līdz kļūst zeltaini brūni (20–25 minūtes).

3. recepte. Ananāsu kokteilis steidzīgiem rītiem

Ja jums nepieciešamas ļoti ātri pagatavojamas, bet veselīgas brokastis, smūtijs ir lieliska izvēle. Bet izmantojiet ne tikai augļus. Lai jūs ilgāk justu sāta sajūtu, jūsu dzērienam nevajadzētu trūkt olbaltumvielu, piemēram, grieķu jogurta vai auzu piena.

Sastāvdaļas

2 porcijas, pagatavošana: 10 minūtes

  • ½ maza ananāsa
  • ½ nogatavojies mango
  • 1 banāns
  • citrona sula
  • 300 ml kokosriekstu vai auzu piena

Pagatavošana

1. Notīriet augļus un sagrieziet mazākos gabaliņos.

2. Ievietojiet tos mikserī, papildiniet ar citrona sulu un ielejiet pienu.

3. Jauciet, kamēr izveidojas gluda masa, un pasniedz augstās glāzēs.

Bonami padoms

Mandeļu pienam ir mazāk kaloriju nekā govs piens, un tā konsistence ir piemērota dzēriena atšķaidīšanai. Savukārt auzu piens palīdz sabiezināt kokteili.

Kādām jābūt veselīgām brokastīm

Veselīgas brokastis sniegs jūsu organismam pietiekami daudz enerģijas, uzsākot dienu. Lai pēc dažām minūtēm atkal nejustu izsalkumu, jūsu šķīvī jābūt sabalansētiem visiem makroelementiem – proteīniem, ogļhidrātiem un taukiem. Tāpēc nebaidieties uz šķīvja likt pa druskai no visa. Un neaizmirstiet arī par kādu augli vai dārzeni.

Piemēroti makroelementu avoti sabalansētām brokastīm

  • Augļhidrātu avoti: auzu pārslas, pilngraudu un skābpiena maize.
  • Olbaltumvielu avoti: šķiņķis, cietais siers, biezpiens, grieķu jogurts.
  • Tauku avoti: sviests, olas, rieksti un riekstu sviesti, sēklas, avokado.

Veselīgu brokastu atslēga noteikti ir vietējie un sezonālie pārtikas produkti. Ja iespējams, baudiet maltīti mierā un kopā ar saviem mīļajiem. Jūs dosiet savam ķermenim laiku, lai tas varētu ēdienu sagremot.

Bonami padomi veselīgām brokastīm

Kreptīgas brokastis

  • Omllete ar šķiņķi un sieru, rudzu maizes šķēle, dārzeņi.
  • Pilngraudu bulciņa ar bazilika pesto, rukolu, mocarellu un tomātiem.
  • Olu kultene, saldskābmaizes šķēle.

Saldās brokastis

  • Putra ar augļiem un kanēli, proteīna kokteilis.
  • Speltas miltu pankūkas ar biezpienu un banānu.
  • Biezpiens ar medu, riekstiem un sezonas augļiem.

Foto: Kitchen Story

Vairāk iedvesmas