FABINI pannas Lucca 3.0 diametrs ir 28 cm, tāpēc tā ir pietiekami liela, lai pagatavotu 6–8 ēdiena porcijas. Pannā var ne tikai gatavot zupas un mērces, bet arī izmantot to gaļas sautēšanai vai cepšanai.

Panna ir izgatavota no pieciem sertificētu materiālu slāņiem. Pirmais 0,4 mm nerūsējošā tērauda slānis ir izgatavots no netoksiska materiāla, kas ir ideāli piemērots saskarei ar pārtiku. Trīs iekšējie 0,6–0,8 mm vadošie slāņi nodrošina, ka panna ātri un vienmērīgi uzkarst līdz pat malām un uztur nemainīgu temperatūru. Pateicoties 0,6 mm nerūsējošā tērauda ārējam slānim, pannu var izmantot uz indukcijas plītīm.

Pateicoties daudzslāņu nerūsējošā tērauda tehnoloģijai, panna ļoti ātri uzkarst līdz stabilai temperatūrai un lieliski sadala un notur siltumu līdz malām. Ergonomiski metināti rokturi bez kniedēm nodrošina ērtu un drošu lietošanu. Pannai ir tilpuma mērītāji, un tai ir perfekti pieguļošs nerūsējošā tērauda vāks. Tā ir piemērota lietošanai cepeškrāsnī un trauku mazgājamā mašīnā, tāpēc to ir viegli kopt.

Kā lietot nerūsējošā tērauda pannu?
Uzkarsējiet to lēni, maksimāli līdz vidējam karstumam. Tikai tad, kad trauks ir karsts, pievienojiet taukus. Jūs varat vēl vairāk palīdzēt nelīpošajām īpašībām, ja pēc tam, kad tauki sākuši sacietēt, tos noslaucīsiet ar salveti. Pievienotās sastāvdaļas sākotnēji pielips pie apakšas. Kad tās būs pilnībā apbrūnējušas, tās pašas atdalīsies.