Katls Lucca 3.0Ar vāku, nerūsējošā tērauda, 5,5 l, ø 24 cm, piemērots indukcijas plītij, … vairāk

Fabini nerūsējošā tērauda kastrolis ar vāku Lucca 3.0 ir lielisks rīks katrai virtuvei. Tā tilpums ir 5,5 litri, un tas ir piemērots 6–8 ēdienu porciju pagatavošanai. Tas ir vispiemērotākais sautējumu, ragū pagatavošanai vai fritēšanai.

Pateicoties daudzslāņu nerūsējošā tērauda tehnoloģijai, katls ļoti ātri uzkarst līdz stabilai temperatūrai un lieliski sadala un notur siltumu līdz pat malām. Ergonomiski metināti rokturi nodrošina ērtu un drošu lietošanu. Katlam ir tilpuma mērītāji, un tam ir perfekti pieguļošs nerūsējošā tērauda vāks.

Tas ir izgatavots no trīs sertificētu materiālu slāņiem. Pirmais 0,4 mm nerūsējošā tērauda slānis ir izgatavots no netoksiska materiāla, kas ir ideāli piemērots saskarei ar pārtiku. Pateicoties iekšējam 1,5 mm vadošajam 1,5 mm slānim, trauks ātri uzsilst līdz pat malām. Ārējais 0,6 mm nerūsējošā tērauda slānis ļauj katliņu izmantot uz indukcijas plītīm.

Kā izmantot katlu?
Uzkarsējiet to lēni, maksimāli līdz vidējam karstumam. Tikai tad, kad trauks ir karsts, pievienojiet taukus. Jūs varat vēl vairāk palīdzēt nelīpošajām īpašībām, ja pēc tam, kad tauki sākuši sacietēt, tos noslaucīsiet ar salveti. Pievienotās sastāvdaļas sākotnēji pielips pie apakšas. Kad tās būs pilnībā apbrūnējušas, tās pašas atdalīsies.

Ieteicamā kopšana: pēc gatavošanas lieciet trauku pēc iespējas ātrāk ūdenī, pēc tam to viegli nomazgājiet. Neizmantojiet stiepļu sūkli, pietiks ar parastiem tīrīšanas līdzekļiem. To var mazgāt arī trauku mazgājamā mašīnā.