Šis Joseph Joseph rokas griezējs ir ērts palīgs, lai viegli sagrieztu olas, mīkstus augļus vai sēnes. Tam ir trīs dažādi nerūsējošā tērauda griešanas rīki, kas ļauj sagriezt šķēlēs, plānās strēmelēs vai biezākās šķēlēs. Ērtai lietošanai un tīrībai darba laikā griezējam ir caurspīdīgs paliktnis ar neslīdošu pamatni. Kad darbs ir pabeigts, visas daļas var viegli salocīt kompaktā formā, kas ietaupa vietu uzglabāšanai.